知り合いの食品加工業者から、「会社の電話番号の下4桁が、0157だが、やはり変えたほうがいいだろうか」という相談を受けた。
— 松沢直樹 Naoki Matsuzawa (@naoki_ma) 2017年8月24日
総菜店「でりしゃす」の系列店をめぐる食中毒。感染拡大の原因となった可能性として、総菜店で使われていたトングの可能性が浮上しています。 https://t.co/UOnkH56IOx pic.twitter.com/X8DRR22IJr
— 朝日新聞デジタル編集部 (@asahicom) 2017年9月13日
O157は、わずかな菌量でも感染します。肉などの食材だけでなく、調理器具、そして汚染された水を介しても感染ます。さらに、発症まで4~8日という比較的長い潜伏期間があるため、感染してしまった人からの家庭内の二次感染なども起こりやすくなります。
— 今村顕史 (@imamura_kansen) 2017年9月18日
O157の感染が拡大すると、二次感染も含めて複数の原因が重なってしまい、食中毒の原因究明が困難となってくることがあります。今回の事例でも、行政からの正式な原因発表がなかなか行われないというのは、すでに原因究明が複雑化していることを示しています。
— 今村顕史 (@imamura_kansen) 2017年9月18日
トングなどもO157感染の原因となることは事実です。しかし、トングの使い回しがあっても、それが全ての原因のように語ってしまうような流れには注意が必要です。仮に原因のひとつであったとしても、中心となる大きな原因からは離れた一部分である可能性も高いからです。
— 今村顕史 (@imamura_kansen) 2017年9月18日
ゼンショーHDは、子会社(株式会社フレッシュコーポレーション(「でりしゃす」を運営)) https://t.co/NqmWyDJsXB での食中毒事故について、相変わらず何もリリースを出していない様だが、多分、東証の開示規則には反しないから開示していないのだろう…
— 佐々木 (@WBJPPP) 2017年9月13日
フレッシュコーポレーションの親会社ゼンショー、子会社のポテトサラダからO157による食中毒が出た件で沈黙 https://t.co/hcPQWAiP4o
— 全力2階建 (@kabumatome) 2017年8月23日
でりしゃす全店閉店が決まってしまったか…。O157恐るべし…
— しよ (@siyonow) 2017年9月20日
2017/9/20 フレッシュコーポレーション 「でりしゃす」全店閉店のお知らせ
http://www.fujitaweb.com/img/20170920_deli7.pdf
※ゼンショーグループのブランド一覧からも削除
— 西原 薙 (@Nagi_Westfahre) 2017年9月20日
デリシャスはゼンショーグループだったのか
— Nobi (@jan_osaka) 2017年9月20日
知らんかったわw
どうせ看板取り替えて営業再開するんでしょw
O157の店は全店閉店して終了?おい、ゼンショー、閉店は好きにしろだけど感染経路とか感染源とか言えよ。絶対トングじゃないから(笑)
— kamikaze2005 (@kamikaze2005) 2017年9月20日
でりしゃす全店閉店に親会社のゼンショー少し反応?
— ありゃりゃ (@aryarya) 2017年9月20日
本件、ブラック企業のレッテルを貼られてあれこれやってきた努力が水の泡だと思うんですけどゼンショーさん正気ですかと。(´・ω・`)
— 僻地課長 (@bubu0404) 2017年9月20日
シンポがトングで反応したってマジか
— さばば (@00707777) 2017年9月20日
※トングに注文殺到観測で焼肉トングのシンボに小さな火柱
http://www.shinpo.jp/product/product.html#category=&keyword=&page_custom=1
1本数百円のトングが少々売れたくらいで上場企業の業績そんなに変わらんのやで…
— 野村 純 (@nomurajun175) 2017年9月20日
シンポ買った奴wwwwww
— だよし@ガレナー (@j9son777) 2017年9月20日
せっかくO157騒動に配慮して一言添えてるのに貼る場所が最悪すぎる pic.twitter.com/RgKMuXo3gi
— 機械仕掛 (@kikaijikake) 2017年9月17日
コメント
コメント一覧 (40)
「デリシャス season2」
「Oh!デリシャス157」
「ゼンショーデリシャス」
「でりしゃす」
「出利斜酢」
いいや、デンジャラスだ。
自分の何年も前の失態を突かれたら「いつまで言ってんだよ…」って不機嫌になるくせに
じゃあその感染源の皿にはどこから移ったんだよ、って話が全然分からん。
感染した客が持ち込んだのか、あるいは……。
フジタコーポレーションがゼンショーに身売りしてフレッシュコーポレーションになったの去年の話かよ
レンタルビデオショップ部門のファミリーブックをゲオに売ったりしてたもんな…
事件がゼンショーグループになったせいかは知らないけど対応も含めてイメージ最悪だな
死人が出りゃそりゃもう潰すまでやられるし潰すしかない
子供には超恐怖映像だよそりゃ悟るよ
食のミスは命の危険にまで及ぶから忘れられないんだよな。
常に完璧を求められる割には見返りが少ない、それが食品業界。
おいしいところ全部持ってってもうたw
もともとのフジタコーポレーションも地元ではあまり評判が良くなかった。どちらにしてもイメージ最悪だよな。
名前変えて新しく総菜屋を開くのかもな
定員忙がしくてトング交換しとらんし
トングおきもないし使い回しだし衛生面でダメダメ
すき家などのゼンショーHDでO157発生!
が正しい
いや、人を苦しめたり殺したら言われ続けるのは当たり前だろ
会社だろうが個人だろうが
セルフの飲食店ってやばいよな
あと宴会で生肉掴んだ箸で料理取り分ける奴いるけど
あれって食品テロだろ
他人のことは他人のこと、と10は思えるかもしれないが
世間にはニュースに本気で泣いたり怒ったりする人もいるんだよ
つうかケロッグもハーゲンダッツも国内主工場グンマーやし、群馬という地域が悪いとか言ってる奴は流石にネタだとしてもクレイジーやろ…
「今の現状なんて知ったこっちゃない! 一生叩いたろ」って歪んだ正義感の人は嫌いってだけ
うるさいけどバカだからユッケとか食べて死んじゃうの
ハーゲンダッツ…